Thorbjörg Hafsteinsdottir er sygeplejerske, ernæringsterapeut, lifecoach og yogalærer. Som betydningsfuld sundhedspioner har hendes bøger, kurser og foredrag i årevis været populære og eftertragtede både herhjemme og i udlandet. Hun er forfatter til bl.a. 10 år yngre på 10 uger, Boost din vitalitet og Ketoflex – forny din krop på fire uger.
