Læs uddrag
Hør uddrag
Sundt & sprødt med airfryer
Spar tid og kalorier
Michelle Kristensen
Politikens Forlag
Den første airfryeropskriftsbog, der for alvor sætter fokus på airfryerens sundhedspotentiale og de oplagte muligheder for ligefrem at tabe sig med typer af mad, som man ellers skulle forsage.”Airfryeren er genial, hvis man vil spise sundt og måske tabe sig – og elsker knasende, sprøde måltider,” siger sundhedsekspert Michelle Kristensen, der står bag bogen med 60 skønne opskrifter.
Michelle Kristensen er vild med køkkenmaskiner. Hun købte sin første airfryer for otte år siden og opdagede hurtigt, at den kan noget, som ellers er svært at opnå, når man vil spise sundt og eventuelt tabe sig: Den kan give maden den skønneste, sprødeste skorpe, samtidig med at den er saftig indeni. Helt uden frituregrydens usunde olier og svimlende kalorietal.
Michelle Kristensen har hjulpet over 10.000 danskere med at tabe sig og blive sundere, og hun ved, at det ikke altid er savnet af smagen af usund mad, der frister folk til at fravige den sunde levevis. Nogle gange er det følelsen af noget sprødt i munden.
"Den trang kan man nu få tilfredsstillet på en sund måde, for i airfryeren kan grøntsager blive sprødere og mere lækre end i ovnen – ofte på den halve tid. Airfryeren åbner en helt ny verden for, hvordan man kan spise flere grøntsager på en let og lækker måde," fortæller hun.
TOP ▲
Stor grundbog med grundig gennemgang af MK principperne plus 150 af
Læs mere
I sin nye kogebog har Michelle Kristensen samlet 100 opskrifter på
Læs mere
Få inspiration til let, lækker og lynhurtig mad til alle dagens måltider i
Læs mere
Når sød musik opstår, og to flytter sammen, kan man let hygge sig til mange
Læs mere
Få en ny krop på fire uger. 10.000 danske kvinder har i de seneste seks år
Læs mere