Stenalderkost
Hør uddrag

Stenalderkost

Palæoopskrifter til det moderne menneske

Thomas Rode Andersen

Politikens Forlag
I denne bog får du opskrifter med råvarer, som dine gener oprindeligt var designet til at leve af.

Gourmetkok Thomas Rode fra Kong Hans Kælder fortæller her om sin kostomlægning, hvor han har kvittet pasta, ris, hvede og sukker og nu lever af stenalderkost, også kaldet palæo-kost. Det har fået ham til at smide hængebrysterne, har markeret hans muskler og givet ham energi til at arbejde 14 timer om dagen uden at bliver træt …

Bogen giver dig over 80 lækre opskrifter, der bygger på principperne bag stenalderkost. Opskrifterne består primært af kød, fisk, grønsager, æg, frugt, bær og nødder. Alt sammen naturlig og sund mad, som fryder både ganen, maven og ikke mindst kroppen.

Du får forklaringen på, hvorfor denne kost er så sund og mulighed for selv at opleve den geniale forskel, den gør for dig og din krop. Desuden giver Thomas dig sine bedste tips til fysisk træning.



Læs mere
Vælg udgave:
 e-bog (epub)
 p-bog (hardback)
Belastning...
Køb nu
DKK 99.00
Sprog: Dansk
Sideantal: 256
ISBN: 9788740018967
Format: ePub
E-bog Udk. 25. august 2014
Beskyttelse: Digital vandmærkning
Fotograf: Mikkel Adsbøl, Territorium
Forlag: Politikens Forlag
Anmeldelser og omtale
 
 
 
 
 
-  Politiken, Kjeld Koplev
Appetitvækkende og indbydende opskrifter
 
 
 
 
 
-  BT, Maria Jönsson Bebe
 
 
 
 
-  Nordjyske Stiftstidende, Britt Kristensen
Bogen [er] bestemt en fin inspirationskilde, der kan give julelys i øjnene.
Lektørudtalelse
Emnet er hot, forfatteren dansk og bogen meget indbydende
RASK, Charlotte Søllner Hernø
En øjenåbner, der giver inspiration, mad til hjernen, tiltaler den æstetiske sans, for den er virkelig en nydelse, og pirker til gængs opfattelse af, hvad sund kost egentlig er. En sjældent inspirerende kogebog for enhver med interesse for de gode og sunde råvarer
Downloads
TOP  ▲
Andre bøger af Thomas Rode Andersen
Nyhed
Type C - Spis dig slank med Blodsukkerkuren
Tredje og sidste bog i Blodsukkerkurens ABC er en ny kostplan, der får Læs mere
25 palæoopskrifter
Palæokost – også kaldet stenalderkost – handler ikke om, at du skal jage Læs mere
Rigtig mad
Få at vide, hvorfor mættet fedt slet ikke er så farligt, mens det i stedet Læs mere
Funktionel træning
I bogen får du ideer, inspiration og programmer til funktionel træning. Læs mere
Palæo
Hvis du kombinerer stenalderkost med træning, har du opskriften på et Læs mere
I kongens klæ´r
Anders Grønborg, Thomas Rode Andersen
43 år er den gennemsnitlige alder for, hvornår en kok brænder ud og Læs mere