Søren Pilmark (f. 1955) er uddannet skuespiller fra Aarhus Teater i 1977 og har siden fejret berømte succeser både på scenen og på film og tv, blandt andet i roller som Hamlet på Det Kongelige Teater, som Torkild i Blinkende lygter og som Omar Papa i Ørkenens Sønner. Søren Pilmark er ridder af Dannebrog og har modtaget et utal af hædersbevisninger. I 2006 instruerede han kortfilmen Helmer & Søn, der blev nomineret til en Oscar.
I 2020 udkom hans debutroman, Varieté. Laurits og Valdemar, der handler om en provinsvarieté i begyndelsen af 1900-tallet, hvor Laurits er en berømt tryllekunstner.
Søren Pilmark er selv en passioneret tryllekunstner.