Protein
Sund, stærk og slank med 80 nemme opskrifter
Pia Andreassen
Politikens Forlag
Spis proteinrigt og opnå en øget forbrænding, stabilisering af blodsukkeret og en større og længerevarende mæthed.Det gamle ordsprog om, at skønhed kommer indefra gælder også helt bogstaveligt, hvis du spiser en proteinrig kost. For når vi får tilstrækkeligt med proteiner, vil det ikke bare resultere i et konkret vægttab og fastere muskler, men også i glattere hud og stærkere hår og negle.
I bogen her får du svar på alt fra hvor meget protein, du har brug for, og hvor du finder de bedste proteinkilder, til hvad protein helt præcist gør ved kroppen. Hvis du ønsker at give din krop en hurtig trimning, kan du også springe på bogens 5- eller 10-dages kvikkur, som begge giver et hurtigt vægttab.
Bogens 80 opskrifter gør det let at lave god, velsmagende og proteinholdig hverdagsmad. Opskrifterne indeholder ikke hvidt brød, kartofler, ris og pasta eller sukker og er langt hen ad vejen kendte favoritter blot sammensat med andre råvarer og på en sådan måde, at du får mere protein, mindre kulhydrat og flere sunde fedtstoffer, foruden en masse kostfibre.
