Min vej til et sundt liv
- med Anne Dorthe Tanderup
Anne Dorthe Tanderup
Politikens Forlag
Anne Dorthe Tanderup var 25 år og feteret anfører for det danske kvindelandshold, da en knæskade tvang hende til at opgive karrieren. Skaden ødelagde ikke alene hendes arbejdsevne på håndboldbanen, den tog også identiteten og følelsen af samhørighed fra hende. For hvad var hun egentlig, når hun ikke var håndboldspiller og del af landsholdet?I bogen "Min vej til et sundt liv" tager Anne Dorthe Tanderup dig med på sin personlige odyssé fra tomrummet efter den professionelle håndboldkarriere og frem til i dag, hvor hun er kostvejleder for Bjarne Riis' professionelle cykelhold og står bag udviklingen af det unikke kostkoncept Performance Cooking, der optimerer cykelrytternes præstationsevne.
Hun inviterer dig med på rejsen til et stille bjerg i Toscana, hvor hun levede tilbagetrukket sammen med Bjarne Riis efter håndboldstoppet og fandt tilbage til kernen i sig selv. Du er med på hendes om- og genveje privat såvel som professionelt, før hun uddanner sig til kostvejleder. I dag bruger hun sin omfattende indsigt i kost og krop til at mindske sine kroniske smerter. Hun påvirker sine fire sønners sundhed, adfærd og humør med en kost, der passer til netop dem. Og hun arbejder ikke mindst med at styrke professionelle atleters ydeevne gennem performance-kostprincipper.
En håndfuld af sine bedste fif, råd og opskrifter har hun samlet i ”Min vej til et sundt liv”, så også du kan optimere din sundhed, velvære og præstationsevne.
