Anne Hjernøe er journalist og autodidakt kok med eget firma, der beskæftiger sig med tv-produktion, produktudvikling, foredrag og kursusvirksomhed mv. Anne er kendt fra tv, hvor hun som tv-vært har lavet AnneMad og sammen med journalist Anders Agger tv-programmer fra hele verden. Anne er forfatter til en lang række kogebøger, heriblandt AnneMad, AnneMad med mere, Annes spisekammer, Sunde salater, Sunde grønne retter, Hverdag og Krydret. Hun har siden haft stor succes med bøgerne Stærk, let og mæt, Ligevægt – Stærk, let og mæt og Spis dig stærk, let og mæt og senest Stærk overgang.