Anette Harbech Olesen har arbejdet med mad og sundhed gennem de seneste 20 år. Hun har uddannet sig inden for ernæring i Danmark og USA, bl.a. på Institute for Functional Medicine. Anette er kvinden bag Madforlivet.comuniverset, hvor hun inspirerer danskerne til en sund og velsmagende livsstil. Hun er forfatter til mere end 30 bøger og e-bøger, bl.a. Mad, mening & magiske øjeblikke, Den glutenfri kogebog og Søvnhormonet melatonin, Gaven til maven og senest Spar & spis (Politikens Forlag 2022).
Læs mere her: Madforlivet.com