Der præsenteres både opskrifter på klassiske og nye drinks, der gøres ekstra indbydende af fotografen Niclas Hechmanns meget professionelle billeder. Sproget er holdt i en let munter tone, uden at det går ud over faglig- og sagligheden. Det er absolut et værk, der bør stå på bogreolen, hvis man vil
blande sig med de professionelle og imponere sine gæster.
Læs mere
Uanset om du er helt ny i cocktailverdenen eller mixer cocktails til dagligt, er Jeppe Nothlev og Nicklas Jørgensens nye bog om bartending og spiritusnørderi værd at gå på opdagelse i. ’Bartenderens cocktails’ guider dig fra de indledende øvelser igennem mixingen og lukker dig ind i den magiske
verden af ingredienser og tips, som giver cocktailen det helt særlige touch, der får cocktailoplevelsen til at gå op i en højere enhed.
Læs mere
En bog til alle, der gerne vil byde gæster velkommen med en velsmagende og veltillavet cocktail. Med ’Bartenderens cocktails’ byder de to kyndige bartendere, Nicklas Jørgensen og Jeppe Nothlev, velkommen inden for i en vidunderlig verden af cocktails, bartending og spiritusnørderi.
Der nørdes igennem med shakere, strainere, barskeer og alt det andet værktøj. Men samtidig gør forfatterne opmærksom på, at der ikke er noget i vejen for, at man shaker en Espresso Martini i et syltetøjsglas eller rører en Old Fashion med en grydeske. Sådan er det hele vejen igennem - en seriøs bog
med et glimt i øjet
Læs mere