Tina Scheftelowitz (f. 1964)
Madskribent, kogebogsforfatter, produkt- og konceptudvikler, iværksætter.
Udvalgte tidligere opgaver: Forfatter til mere end 15 kogebøger - heriblandt de "Suveræne"- som tilsammen er udgivet i mere end 1 million eksemplarer. Mor til Floras Kaffebar og kaffefirmaet og cafeen Amokka, udvikler af sund fastfood til supermarkeder, konsulent for cafeer, restauranter og iværksættere, madskribent i Politiken med flere, foredragsholder.
Salathovederne.dk