Spis dig rask er lægens bud på en videnskabelig dokumenteret vej til et sundt og rask liv.

Det er kosten sammensætning af protein, kulhydrater og fedt, der skal ændres, hvis man vil spise sig til et sundt helbred.  

I bogen fortæller læge Bjarne Stigsby om veldokumenterede og sandsynlige sammenhænge mellem kosten, insulin og en lang række sygdomstilstande, og foreslår en anden måde at spise på.

Denne måde kaldes Klinisk InSulin Sænkende kost eller KISS-Kost. KISS-kosten bygger på den nyeste videnskabelige forskning omkring sammenænge mellem kost og livsstilssygdomme. Ved at sammensætte din kost af proteiner, langsomme kulhydrater og de rigtige fedtstoffer holder du dit blodsukker stabilt og helbred sundt, og kan spise dig til mindre diabetes 2, hjertekar-lidelser, PCOS, forhøjet blodtryk, inflammatoriske sygdomme og overvægt. 

I bogen får du gode råd til at få lagt kosten om til KISS-kost og 80 lækre opskrifter udviklet af Hanne Juul, der gør dig dejlig mæt, sund og rask, hele livet!   

Så sæt dig til bordet, nyd de velsmagende opskrifter, og spis dig rask. Velbekomme!