Hop til indhold

Tilbage til menuen

Kogebøger

Aarstidernes nye livretter

» af Carsten Kyster, Oscar Umahro, Pernille Skjødt, Søren Ejlersen

Aarstiderne er klar med en sand køkkenmursten med nye livretter. De gode Aarstiderne-kokke har denne gang taget venner med på kogeholdet for at sikre diversitet og smagsmæssig mangfoldighed. Sammen har de lavet en bog med nye klassikere – livretter, vi spiser som hverdagskost i familiært lag, og når vi skal blære os til gæstebud.

Det er mad, der smager af hele verden, bringer naturen ind i dit køkken, får antioxidanterne til at danse og smagsoplevelserne på bordet.

Hæftet
Udgiver Politikens Forlag
ISBN 9788756796477
Udgivelsesår 2010
Antal sider 317
Udgave 1
Format 195x270
Sprog Dansk
DKK 300

Anmeldelser

  • AstmaAllergi-bladet

    Merete Mortensen, 05.01.11

    En mursten af en bog med gode og nye opskrifter. de er som sædvanlig godt afprøvet og veltillavet. Forfatterne anvender grøntsager og tørrede bønner på mange nye og spændende måder. og de har kreeret mange nye slags tilbehør til retterne, som bevirker, at man kan gøre lidt trist mad spændende. Jeg er meget begejstret for deres opskrifter på søde sager -de er sunde og gode. så er du til grøntsager og spændende tilbehør, er dette bogen.