Hop til indhold

Tilbage til menuen

Kommende Bøger

Masser af tilbehør

» af Charlotte Grønlykke, Ida Grønlykke

Masser af tilbehør er to generationers kokkerier baseret på mor og datters fælles madoplevelser ud i de sydeuropæiske landkøkkener over indiske gadeboder til bedste- og oldeforældrenes sans for kvalitet og den gode smag. Med denne kogebog finder du masser af inspiration til både hverdagsmaden og ´fint skal det være´.

Som regel finder man hurtigt ud af, hvilken hovedingrediens, man har lyst til at servere, fx lam eller kylling - og så kommer det store spørgsmål, hvad skal tilbehøret så være?

Masser af tilbehør indeholder 175 opskrifter og ideer til at give dagens måltider et ekstra skub. Der er gode, inspirerende forslag til såvel morgenmad, brunch, frokost, afternoon tea, appetizere, middagsmad, desserten som til natmaden. Samt masser af inspiration til at bryde den daglige trummerum og kaste sig ud i nye spændende varianter.

Bogen indeholder desuden et meget anvendeligt og brugbart register.

Indbundet
Udgiver Politikens Forlag
ISBN 9788756797252
Udgivelsesår 2012
Antal sider 224
Udgave 1
Format 190x240
Sprog Dansk
DKK 275

Anmeldelser

  • winelab.dk

    Mads Jordansen
    *****

    Utroligt anvendelig. Både når det gælder det vigtige indhold med opskrifter, så tænderne løber i vand, og når det gælder måden at præsentere det hele på … Fem store stjerner herfra!