Jerk W. Langer
Jerk W. Langer er læge og videnskabsjournalist og har skrevet adskillige bøger om sundhed, sygdom og ernæring, bl.a. "Politikens Store Lægebog" og "Politikens bog om Vitaminer & Mineraler". Han skriver og fortæller om den nyeste forskning inden for sundhed, ernæring og lægevidenskab i en lang række dagblade, magasiner og tidsskrifter (bl.a. Dagens Medicin, I Form, Illustreret Videnskab), på internettet, i radio og tv (TV-Avisen, Radioavisen, Rene Ord for Pengene) samt ved foredrag.